การแปรรูปอาหารทะเลเป็นงานที่ต้องใช้แรงงานเข้มข้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องเลาะกระดูกออกจากปลา ปลาส่วนใหญ่มีรูปร่างทรงกรวยคล้ายกัน ดังนั้นกระบวนการเอากระดูกส่วนกลางออกจึงเป็นขั้นตอนสำคัญในการได้เนื้อที่มีคุณภาพ เดิมที งานนี้ดำเนินการด้วยตนเอง โดยต้องใช้คนงานที่มีทักษะในการสกัดเนื้อสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่กระทบต่อผลผลิต อย่างไรก็ตาม แนวทางนี้ไม่เพียงแต่ใช้แรงงานเข้มข้นเท่านั้นแต่ยังไม่ยั่งยืนในระยะยาวอีกด้วย การฝึกอบรมพนักงานที่มีทักษะและการรักษาผลผลิตที่สม่ำเสมออาจเป็นเรื่องท้าทาย และลักษณะของงานที่เกิดซ้ำๆ อาจนำไปสู่การหมุนเวียนในระดับสูง
แต่ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและการเปิดตัวเครื่องแยกเนื้อปลา JT-FCM118 การแปรรูปอาหารทะเลจึงได้รับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ เครื่องจักรที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงกระบวนการแยกกระดูกออก ทำให้โรงงานแปรรูปอาหารทะเลมีประสิทธิภาพและคุ้มทุนมากขึ้น
เครื่องเลาะกระดูกปลา JT-FCM118 ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อเอาก้างกลางของปลาออก เหลือเพียงเนื้อทั้งสองด้าน เครื่องจักรจะทำให้กระบวนการลอกกระดูกออกโดยอัตโนมัติ ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการใช้แรงงานคนและต้นทุนที่เกี่ยวข้องลงอย่างมาก ด้วยการใช้เครื่องจักรนี้ โรงงานแปรรูปอาหารทะเลสามารถเพิ่มการผลิตในขณะที่รักษาคุณภาพที่สม่ำเสมอโดยไม่ต้องพึ่งพาแรงงานที่มีทักษะสำหรับงานเฉพาะนี้
นอกจากประสิทธิภาพและความคุ้มค่าแล้ว เครื่องเลาะเนื้อปลา JT-FCM118 ยังช่วยแก้ปัญหาความยั่งยืนของการแปรรูปอาหารทะเลอีกด้วย ด้วยการลดการพึ่งพาแรงงานคน เครื่องจักรจะช่วยสร้างพนักงานที่ยั่งยืนและมั่นคงมากขึ้นภายในอุตสาหกรรม
โดยรวมแล้ว เครื่องเลาะเนื้อปลา JT-FCM118 ได้ปฏิวัติอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทะเลโดยการปรับปรุงกระบวนการเลาะกระดูกให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น เครื่องแยกเนื้อออกจากปลาโดยอัตโนมัติ ทำให้โรงงานแปรรูปอาหารทะเลได้รับโซลูชันที่มีประสิทธิภาพ คุ้มค่า และยั่งยืนมากขึ้น ด้วยการบูรณาการเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมนี้เข้ากับการดำเนินงาน ผู้แปรรูปอาหารทะเลจะสามารถเพิ่มผลผลิตและความสม่ำเสมอในขณะที่ลดการพึ่งพาแรงงานคน
เวลาโพสต์: Dec-18-2023