ส่วนใหญ่ใช้ในขั้นตอนการปอกเปลือกกุ้ง ปริมาณมาก หลังจากทำความสะอาด ปอกเปลือก ทำความสะอาดอีกครั้ง และตรวจสอบ ผลิตภัณฑ์แปรรูปในที่สุดก็จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์กุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว
ความเร็วเฉลี่ยของสายการผลิตปอกเปลือกกุ้งอัตโนมัติคือ 30 เท่าของการทำงานด้วยมือ และประสิทธิภาพในการปอกเปลือกกุ้งก็สูง
ผลการปอกเปลือกด้วยเครื่องจักรที่ดีกว่านั้นเทียบได้กับการทำงานด้วยมือ และอัตราการเก็บเกี่ยวเนื้อสัตว์ก็สูงกว่า
การปอกเปลือกด้วยเครื่องจักรขนาดเล็กช่วยทดแทนคนงานจำนวนมาก ลดต้นทุนแรงงาน การปอกเปลือกด้วยเครื่องจักรใช้พื้นที่ในโรงงานแปรรูปน้อยลง ทำให้ต้นทุนการก่อสร้างและการดำเนินการลดลง
การแปรรูปด้วยเครื่องจักรที่ปลอดภัยยิ่งขึ้นช่วยลดจำนวนการสัมผัสระหว่างคนกับอาหาร และลดระยะเวลาในการแปรรูปกุ้ง ซึ่งเอื้อต่อการถนอมกุ้งและความปลอดภัยของอาหารมากยิ่งขึ้น
ยืดหยุ่นยิ่งขึ้น สามารถเปิดเครื่องกะเทาะเปลือกได้หลายจำนวนตามความต้องการในการผลิต ไม่ต้องกังวลเรื่องจำนวนผู้กะเทาะเปลือกไม่เพียงพอในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว และปัญหาการเริ่มต้นผลิตไม่เพียงพอในช่วงนอกฤดูเก็บเกี่ยว ทำให้การวางแผนการผลิตมีความยืดหยุ่นมากขึ้น
ประสิทธิภาพทางเทคนิคหลักและคุณลักษณะ:
1. เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการประมวลผลแบบดั้งเดิมแล้ว วิธีนี้จะประหยัดกำลังคนได้มาก ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมาก และเหมาะสำหรับการแปรรูปกุ้งปริมาณมาก
2. ระบบมีแนวคิดใหม่ มีการออกแบบที่กะทัดรัด มีโครงสร้างที่สมเหตุสมผล และได้รับผลลัพธ์การประมวลผลจำนวนมากโดยใช้ขนาดอุปกรณ์ที่เล็ก ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ของเวิร์กช็อป
3. ผลิตจากสแตนเลส ส่วนประกอบหรือวัสดุทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัย HACCP
4. ระบบนี้มีระบบอัตโนมัติระดับสูง ออกแบบโครงสร้างแบบเปิด ถูกสุขลักษณะ ทำความสะอาดง่าย ใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารกุ้งขนาดใหญ่และขนาดกลางสมัยใหม่
หมายเลขรุ่น | ความจุ (กก.) วัตถุดิบ | มิติ (ม.) | พลัง (กิโลวัตต์) |
เจทีเอสพี-80 | 80 | 2.3X1.5X1.8 | 1.5 |
เจทีเอสพี-150 | 150 | 2.3X2.1X1.8 | 2.2 |
เจทีเอสพี-300 | 300 | 3.6X2.3X2.2 | 3.0 |