พารามิเตอร์ทางเทคนิค | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
มอเตอร์ (kw) | 3 | 4 | 5.5 |
ปั๊มสูญญากาศ (KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
ระดับเสียง (l) | 1700 | 2500 | 3500 |
ความจุ (kg) | 1,000 | 1500 | ปี 2000 |
ความเร็ว (rpm) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
สูญญากาศ (MPA) | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
น้ำหนัก (kg) | 1500 | ปี 2000 | 2500 |
ใช้เครื่องดูดซับสูญญากาศสามารถรับผลกระทบต่อไปนี้ได้
1. ทำเกลือในเนื้อดิบอย่างสม่ำเสมอหลังจากร่วงลง
2. เพิ่มความเหนียวของสับปรับปรุงความยืดหยุ่นของเนื้อสัตว์
3. ตรวจสอบรูปร่างเนื้อหั่นบาง ๆ ป้องกันเมื่อชิ้นส่วนหัก
4. จำเป็นสำหรับเนื้อสับที่กวนช่วยเพิ่มความฉ่ำของการสับ
แก้วสูญญากาศอยู่ในสภาวะสูญญากาศโดยใช้หลักการของผลกระทบทางกายภาพปล่อยให้เนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์กลับขึ้นและลงในกลองเพื่อให้ได้การนวดและดอง ของเหลวดองถูกดูดซึมอย่างเต็มที่โดยเนื้อสัตว์ช่วยเพิ่มแรงจับและการกักเก็บน้ำของเนื้อสัตว์และปรับปรุงความยืดหยุ่นและผลผลิตของผลิตภัณฑ์