เครื่องหั่นเนื้อ

เครื่องหั่นลูกเต๋ามีสองการกระทำหลัก: การดันและการเคลื่อนย้ายและการตัดการเคลื่อนที่แบบผลักคือการใช้ก้านกระทุ้งเพื่อดันวัสดุเนื้อสัตว์ในร่องตัดไปข้างหน้าไปยังพื้นที่กริด และการเคลื่อนที่แบบตัดคือการตัดวัสดุเนื้อสัตว์เป็นก้อน

เมื่อปิดประตูหน้าและกดกลไกการกดด้านข้างจนสุด สวิตช์อุปนัยสองตัวที่เกี่ยวข้องจะทำงาน กำลังควบคุมจะเปิดขึ้น ปั้มน้ำมันจะทำงาน และก้านกระทุ้งจะเคลื่อนไปข้างหน้าเพื่อบีบเนื้อ และ ตะแกรงและการตัดจะเริ่มทำงานเพื่อตัดเนื้อเมื่อก้านกระทุ้งดันบล็อกดันไปทางด้านหน้า สวิตช์เหนี่ยวนำใต้บล็อกดันทำหน้าที่ ตารางและการตัดหยุดการตัด และในเวลาเดียวกันก้านกระทุ้งจะขับเคลื่อนบล็อกดันเพื่อกลับไปยังจุดเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว และอีกอันหนึ่ง สวิตช์เหนี่ยวนำใต้บล็อกกดทำหน้าที่ดัน บล็อกหยุดอยู่กับที่ เสร็จสิ้นรอบการทำงาน และป้อนอีกครั้ง พร้อมสำหรับการตัดครั้งถัดไป